[ad_1]
Омежник (Oenanthe) — зонтичное растение с толстым стеблем, которое англичане называют «самым ядовитым растением Великобритании». Омежник содержит сильнейший яд энантотоксин, один из признаков смертельного отравления которым — улыбка на лице.
По латыни этот синдром называется Risus sardonicus — сардоническая улыбка. От действия нейротоксина мышцы лица напрягаются так, что лицо отравленного выглядит, как будто человек расстался с жизнью очень весело и беззаботно.
На самом деле смерть от отравления омежником довольно мучительна. Человек испытывает боли в животе, тошноту, позже у него начинаются конвульсии, судороги, отказывают почки и происходит паралич дыхания. На Сардинии омежник использовали для казни. По преданию, Сократа приговорили к смертной казни и заставили выпить отвар омежника.
Смертельная доза энантотоксина для мышей составляет 0,6 миллиграмма на килограмм массы тела. Одного съеденного корня омежника достаточно, чтобы убить корову.
Не все виды омежника ядовиты, например, яванский омежник Oenanthe javanica, который еще называют китайским сельдереем, широко применяется в японской, индийской и корейской кухне.
[ad_2]